Stevia, raws li lub npe pom zoo, los ntawm nplooj ntawm Stevia rebaudiana cog, tsob ntoo ib txwm muaj rau South America. Stevia muab tau los ntawm Stevia rebaudiana Bertoni, tshuaj ntsuab ib txwm nyob rau Paraguay. Stevia nplooj yog li 200 txog 300 npaug ntawm qab zib ntau dua qab zib, uas txhais tau tias koj xav tau tsawg heev los ua kom qab cov khoom noj lossis dej haus.
Stevia yog qhov txaus siab rau ntau tus neeg vim tias nws qis hauv calories. Ib pob ntawv ntawm stevia, uas yog sib npaug rau 2 tsp. ntawm qab zib, muab 5 calories thiab 1 g ntawm carbohydrates. Feem ntau cov nroj tsuag muaj suab thaj hauv lawv cov ntaub so ntswg, tab sis tsuas yog cov piam thaj hauv qab zib thiab cov kab noj qab zib muaj txaus kom muaj txiaj ntsig zoo tawm thiab hloov mus ua dawb crystalline rooj qab zib. Hauv kev sib piv, cov nplooj ntawm tsob nroj stevia muaj cov tshuaj hu ua glycosides uas muab nws qab qab. Stevia yog 30 npaug hws dua qab zib nyob rau hauv nws daim nplooj nplooj zeeg tag nrho thiab yuav luag 300 npaug ntawm cov khoom qab zib thaum nws tau ua kom zoo.
Yog li tej zaum yuav yog koj tuaj yeem siv stevia es tsis txhob muaj suab thaj hauv koj lub neej.
 |